Jasne i niezwykłe, pikantne i soczyste - to najsmaczniejsze dania narodowe z różnych krajów.
Sałatka Meksykańska i Kaktusowa
Jedną z ciekawszych meksykańskich potraw jest ciepła sałatka z filetem z kurczaka, guacamole, chipsami kukurydzianymi i kaktusem nopalitos. Sama roślina ma neutralny smak, ale uwielbiana jest za to, że korzystnie podkreśla inne składniki.
Mauritius i „sałatka milionera”
Mała wyspa Mauritius zamieszkuje tylko około 1 miliona mieszkańców. Tutejsza kuchnia jest bardzo charakterystyczna i szczyci się zarówno orientalną przyprawą, jak i europejską sytością. „Sałatka milionera” ma swoją nazwę nie dlatego, że ma wygórowaną cenę. Po prostu zamożni odwiedzający wyspę niczym danie, w którym smak świeżych owoców morza dopełnia filet z marlina błękitnego, a połączenie to podkreśla serce palmy. Ten ostatni przypomina daikon i ma kremowy smak.
Zjednoczone Emiraty Arabskie i machbus
Naocznie machbus przypomina prosty pilaw z mięsem. Jednak w rzeczywistości jest to złożone danie, w procesie przygotowania którego używa się wielu bulionów i przypraw. Skórka cytryny nadaje machbokowi charakterystyczny złoty odcień. Istnieją różne opcje gotowania: może być z rybą lub wieprzowiną, wołowiną, jagnięciną.
Korea Południowa i Hemultan
Hemultan To koreańska zupa z owoców morza. Obejmuje ono krewetki i mięso kraba, delikatny filet z halibuta, sos sojowy, czerwoną paprykę, czosnek i pastę rybną, tradycyjną dla Azji Wschodniej. Miejscowi dzielą się wrażeniami, że hemultan jest dobry każdego dnia, ale szczególnie rano po zabawnej nocy w towarzystwie przyjaciół i alkoholi.
Węgry i Turos Chusa
Może Ci się spodobać
Turosz chusa - danie europejskie, czyli domowy makaron z twarogiem, kwaśną śmietaną i skwarkami. Zwyczajowo je się go razem z zupami mięsnymi i chrupiącymi wypiekami: tak ujawnia się niezwykły smak Turosh Chus w całej okazałości.
Maroko i pastila
Pastilla to ciasto z mięsem gołębia lub kurczaka, orzechami i ziołami. Istnieje wariant dania z nadzieniem rybnym. Delikatne ciasto francuskie jest zaangażowane w przygotowanie pastilli. Cukier puder jest używany jako proszek do ciasta.
Armenia i Gata
Gata Czy zwiewne bułeczki je się ze sfermentowanym mlekiem matsun lub górską herbatą ziołową. Możliwości gotowania jest wiele, ale najczęściej gata jest przyrządzana z migdałami, kardamonem i cynamonem.
Różne kultury opracowały różne potrawy. Łączy ich jednak jedno: są kochane przez cały świat.
